Para profesionales de la salud.
Dirigido a:
Profesionales de la salud, interesados en ayudar y guiar a los pacientes a lograr un estado de bienestar y salud óptima, a través de la alimentación.
La Nutrición Integrativa
La Nutrición Integrativa revaloriza fuertemente la utilización de los alimentos como agentes terapéuticos esenciales en el ejercicio de la nutrición y medicina moderna.
Se realiza en:
CasaFen, Centro de Medicina Integrativa protagonista en el desarrollo e implementación de la medicina integrativa en Chile.
Propuesta del programa
La Nutrición Integrativa emerge como uno de los principales pilares terapéuticos de la salud integrativa, por lo que desarrollaremos su concepto a lo largo de todo el diplomado, revisando aspectos bioquímicos, fisiológicos, sistémicos, aspectos psico-neuro-inmuno-endocrinológicos (PNIE), aspectos emocionales y mentales relativos a la alimentación, y por supuesto también revisaremos la importancia de la nutrición en el desarrollo espiritual de la persona y en la relación que tenemos con el medio ambiente.
Módulos y Fechas
El diplomado contempla 12 módulos – 6 fines de semana
ABR.
Sábado 18 Abril
Domingo 19 Abril
MAY.
Sábado 16 Mayo
Domingo 17 Mayo
JUN.
Sábado 20 Junio
Domingo 21 Junio
JUL.
Sábado 11 Julio
Domingo 12 Julio
AGO.
Sábado 8 Agosto
Domingo 9 Agosto
SEP.
Sábado 5 Septiembre
Domingo 6 Septiembre
Calendario
| 18 Abril | 19 Abril |
|---|---|
| PRESENTACIÓN CURSO | NUTRICIÓN Y EVOLUCIÓN |
| PARADIGMA DE LA SALUD INTEGRATIVA II | NUTRICIÓN EN LA ERA MODERNA |
| NUTRICIÓN INTEGRATIVA | COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS I |
| NUTRICIÓN INTEGRATIVA II | COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS II |
| 16 Mayo | 17 Mayo |
|---|---|
| MUCOSAS, MICROBIOTA Y PROBIÓTICOS | NUTRICIÓN ANTIINFLAMATORIA I |
| MUCOSAS, MICROBIOTA Y PROBIÓTICOS | NUTRICIÓN ANTIINFLAMATORIA II |
| FODMAPS | NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR I |
| TALLER - ALIMENTOS FERMENTADOS | NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR II |
| 20 Junio | 21 Junio |
|---|---|
| LÁCTEOS | CONTROVERSIAS: AZÚCARES Y EDULCORANTES. |
| GLUTEN | NUTRICIÓN EN EMBARAZO Y LACTANCIA MATERNA |
| TALLER - LECHES VEGETALES / SIN CASEINA | NUTRICIÓN E INFERTILIDAD |
| TALLER - SIN GLUTEN | DISRUPTORES ENDOCRINO |
| 11 Julio | 12 Julio |
|---|---|
| VEGANISMO Y VEGETARIANISMO I | NUTRICIÓN LCHF (BAJA EN CH, ALTA EN GRASAS) |
| VEGANISMO Y VEGETARIANISMO II | OBESIDAD Y DISMETABOLISMO |
| FITOTERAPIA Y NUTRICIÓN | ACTIVIDAD FÍSICA Y SALUD |
| TALLER DETOX | ACTIVIDAD FÍSICA Y SALUD TALLER |
| 8 Agosto | 9 Agosto |
|---|---|
| NUTRICIÓN EN ALERGIAS ALIMENTARIAS | NUTRICIÓN Y ENFERMEDADES AUTOINMUNES |
| NUTRICIÓN INTEGRATIVA EN PEDIATRÍA | NUTRICIÓN Y CANCER |
| TRASTORNO DE ESPECTRO AUTISTA - TDA | NUTRICIÓN, ESTRES Y SALUD MENTAL |
| TALLER SG SC SA - SIN ALERGÉNICOS | AYUNOS TERAPÉUTICOS |
| 5 Septiembre | 6 Septiembre |
|---|---|
| USO DE NUTRICIÓN EN DISTINTAS COSMOVISIONES | MINDFUL EATING |
| CONSUMO LOCAL- MEDIO AMBIENTE | MINDFUL EATING |
| NUTRICIÓN EN EL DESARROLLO ESPIRITUAL | CLASE INTEGRACION - CASOS CLÍNICOS |
| PSICONUTRICIÓN | CLASE INTEGRACION - CASOS CLÍNICOS |
Admisión 2020
CONSULTA POR BECAS
Para profesionales APS
El programa completo tiene un valor de 780.000 pesos, más una matrícula correspondiente a 115.000 pesos. Existe descuento para los primeros 10 inscritos en que el diplomado tiene un valor de 610.000 pesos, más la matrícula.
El pago de la matrícula reserva el cupo para asistir a la formación y debe realizarse previo al comienzo de la misma en Abril del año 2020. El valor total del diplomado debe ser documentado en 6 cheques, de Marzo a Agosto del año 2020.
*La inscripción del diplomado está sujeta a la inscripción de un número mínimo de alumnos.
* El Diplomado tiene cupos limitados por cada profesión, para asegurar la diversidad de los inscritos y riqueza del trabajo transdisciplinario.
Nuestro Equipo Docente
Nut. Nicole Braquenier
Nutricionista
Nut. Karin Spencer
Nutricionista
Dr. Cristóbal Carrasco
Médico Cirujano
Nut. Nazira Docmac
Nutricionista
Psic. Rodrigo Hagar
Psicólogo
Dra. Carla De la Fuente
Médico Inmunólogo
Ing. Cristóbal Salvatierra
Ingeniero Civil
Dr. Cristian Carrasco
Médico Cirujano
Dra. Paulina Vega
Médico Cirujano
Dr. Nicolás Vasquez
Médico Cirujano
Psic. Pamela Maercovich
Psicóloga
Nut. Ana María Vidaure
Nutricionista
Dr. Gustavo González
Médico Cirujano
Dra. Evelyn Calderón
Médico Cirujano
Dr. Patricio Villarroel
Médico Cirujano
Nut. Stephanie Riedel
Nutricionista
Nat. Denisse Ortiz
Naturópata
Nut. Dawn Cooper
Nutrióloga
Dr. Carlos Saavedra
MSc
Contáctanos
Para inscribirte en el diplomado de Nutrición Integrativa, escríbenos un correo electrónico a cursonutricion@casafen.cl o mándanos un mensaje a través de nuestro formulario de contacto. Nos pondremos en contacto contigo
CasaFen Centro de Medicina Integrativa
Pedro Torres 1194, Ñuñoa, Santiago.
cursonutricion@casafen.cl